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春ですね~

いつも遊びに来ていただきありがとうございます♪
せっかく遊びに来ていただいたのに、
更新が途絶えていてすみませんでした


今日は甘さがあまりなかった小粒のイチゴを使って
イチゴのコンポート作り

ヘタをとって、洗ってお鍋に入れて、レモン汁とお砂糖や
はちみつを入れて、コトコトつぶさずに火にかけます

あっという間に水分が出てきて、とろとろっとしてくるので、
そうしたら出来上がり

瓶に小分けにして、冷めたら冷蔵庫へ

ジャムとは違った美味しさがありますよ~

ヨーグルトに入れて食べました
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No title

美味しそう✩°。⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝
真似したいけど自身無い( ᵒ̴̶̷̥́ ^ ᵒ̴̶̷̣̥̀  )

ももママさんへ

ももママさん、こんにちは♪
いつもありがとうございます(#^.^#)

これ、ジャムよりも簡単なので是非作ってみてください♪
今はだいたいで作っていたのですが、今日レシピを発見したので
ここに書いておきます(*^^)v
材料:イチゴ1パック(小粒で大盛り1パックがおすすめです♪)
   レモン2分の1個
   砂糖120グラム

作り方:①イチゴのへたを取り洗い、そのイチゴと砂糖を
      鍋にいれて混ぜる(つぶさないように)
    ②しぼったレモン汁を入れて火にかける
     最初は強火で、アクが出てきたら弱火
    ③こげないように、へらで混ぜながら少し煮詰める
     (混ぜるときにイチゴをつぶさないように気を付ける)

火を消して粗熱を取ったら出来上がりです♪

あっという間になくなっちゃうのですが、コロンとした
イチゴが美味しいですよーー(≧▽≦)
    
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プロフィール

まめけろたん

Author:まめけろたん
生息地:関東
お仕事:ピアノの先生
特技:大声をだすこと
好きな食べ物:おにく♪
苦手な食べ物:うにと牡蠣
うには克服できそうです(笑)


家族:うちの人
   ちびまめくん
   あずき


2018年は思い切る年に!
挑戦挑戦の攻めの姿勢で
行きたいと思います♪

そして、あずきの完全
お散歩解禁!を引き続き
目指して頑張りますっ!
( p゚∀゚)q


皆様、2018年も
宜しくお願いいたします♪

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